お悩み解決!料理の『ちりとり』って? 投稿日時: 2015年10月21日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは!たねなえドットコムです。 今日は料理の際、切り分けた食材の置き場や移す場合、いつも悩むという方に おススメしたい便利グッズを紹介したいと思います。 その名も『Chop Tainer』 続きを読む →
2016年の朝食ブームは『朝鍋』かも 投稿日時: 2015年10月20日 投稿者: たねなえ管理人 1 こんにちは!たねなえドットコムです。 皆さんは朝、どのような朝食を心掛けていますか? 今日はあまり聞きなれない、かもしれない『朝鍋』についてお話したいと思います。 朝から鍋って、と笑わないでくださいね。 続きを読む →
食べ過ぎちゃうのはもしかしたら『アレ』が原因かも!? 投稿日時: 2015年10月19日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは!たねなえドットコムです。 食欲の秋、だからついつい美味しいものを食べ過ぎてしまってる方いませんか? 実はそれ、ある栄養素が不足している可能性がある事をご存知ですか? 今日はついつい食べ過ぎてしまって、という方が陥っているある栄養素不足についてのお話です。 続きを読む →
きのこの栄養素を10倍に高める方法 投稿日時: 2015年10月18日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは!たねなえドットコムです。 今日はきのこに含まれている栄養素の一つ『ビタミンD』を ひと手間で10倍に増やす方法、そしてビタミンDについてお話したいと思います。 続きを読む →
ギネス級の辛さブートジョロキアで一味作り 投稿日時: 2015年10月17日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは!たねなえドットコムです。 この写真の正体は、世界一辛いとされた事もある激辛唐辛子『ブートジョロキア』の 乾燥したものをパックにしたものなんです!見た目がすごい・・・。 今回、これを粉末化して一味唐辛子を作ろうと準備を進めていましたが・・・ ひと手間加えましてただ辛いだけ、ではないモノに仕上げたいと思っています。 また、種類もいくつか検討していますので、逐一情報公開できればと思っています。 今年、といっても今月収穫したばかりの新鮮なジョロキアをすぐに加工処理している為 大変香りが良くそのまま粉末にしても楽しめると思いますが、今しばらくお待ちくださいませ(´▽`) それではまた!
家庭菜園の未来はednで変わるかもしれない 投稿日時: 2015年10月16日 投稿者: たねなえ管理人 1 こんにちは!たねなえドットコムです。 今日は家庭で作るお野菜の新しい形が始まるかもしれない そんな話題をお届けしたいと思います。 LED照明で育ち、土を使わず汚れない、年中収穫できる、そんな家庭菜園が これから広まっていくかもしれませんよ 続きを読む →
料理の名わき役、それは生姜 投稿日時: 2015年10月15日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは、たねなえドットコムです。 今日はメインにはならないけれども和洋の料理に幅広く利用される 料理の名わき役とも言える野菜、生姜についてのお話です。 続きを読む →
風邪はネギで撃退しよう! 投稿日時: 2015年10月15日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは、たねなえドットコムです。 今朝の盛岡の最低気温は6度だったそうで陽は出ていますが 肌寒く、そして冬が目の前に迫っているなぁ、といった感じでした。 実は私、恥ずかしながら風邪気味になりまして、風邪に有効な野菜をテーマに 今日は書いていこうと思います。 続きを読む →
オクラを食べて便秘解消!ダイエット効果も◎の理由とは 投稿日時: 2015年10月14日 投稿者: たねなえ管理人 返信 こんにちは!たねなえドットコムです。 今日はオクラの知られざる有効成分についてご紹介したいと思います。 便秘解消&ダイエット効果の秘密に迫ります! 続きを読む →
気になる野菜その名はケール 投稿日時: 2015年10月14日 投稿者: たねなえ管理人 1 こんにちは!たねなえドットコムです。 皆さんはケールという野菜はご存知ですか? 聞いたことある、という方も多いはずです。 有名な青汁の原料として知名度が高いのではないでしょうか。 そんな『ケール』は実際の所どのような野菜なのでしょうか。 続きを読む →