食べ過ぎちゃうのはもしかしたら『アレ』が原因かも!?

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こんにちは!たねなえドットコムです。
食欲の秋、だからついつい美味しいものを食べ過ぎてしまってる方いませんか?
実はそれ、ある栄養素が不足している可能性がある事をご存知ですか?
今日はついつい食べ過ぎてしまって、という方が陥っているある栄養素不足についてのお話です。

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ギネス級の辛さブートジョロキアで一味作り

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こんにちは!たねなえドットコムです。
この写真の正体は、世界一辛いとされた事もある激辛唐辛子『ブートジョロキア』の
乾燥したものをパックにしたものなんです!見た目がすごい・・・。
今回、これを粉末化して一味唐辛子を作ろうと準備を進めていましたが・・・
ひと手間加えましてただ辛いだけ、ではないモノに仕上げたいと思っています。

また、種類もいくつか検討していますので、逐一情報公開できればと思っています。
今年、といっても今月収穫したばかりの新鮮なジョロキアをすぐに加工処理している為
大変香りが良くそのまま粉末にしても楽しめると思いますが、今しばらくお待ちくださいませ(´▽`)

それではまた!

家庭菜園の未来はednで変わるかもしれない

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こんにちは!たねなえドットコムです。
今日は家庭で作るお野菜の新しい形が始まるかもしれない
そんな話題をお届けしたいと思います。
LED照明で育ち、土を使わず汚れない、年中収穫できる、そんな家庭菜園が
これから広まっていくかもしれませんよ

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風邪はネギで撃退しよう!

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こんにちは、たねなえドットコムです。
今朝の盛岡の最低気温は6度だったそうで陽は出ていますが
肌寒く、そして冬が目の前に迫っているなぁ、といった感じでした。
実は私、恥ずかしながら風邪気味になりまして、風邪に有効な野菜をテーマに
今日は書いていこうと思います。

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気になる野菜その名はケール

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こんにちは!たねなえドットコムです。
皆さんはケールという野菜はご存知ですか?
聞いたことある、という方も多いはずです。
有名な青汁の原料として知名度が高いのではないでしょうか。
そんな『ケール』は実際の所どのような野菜なのでしょうか。

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