フランス 食料廃棄を禁止!?

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こんにちは!たねなえドットコムです。

フランスである取り組みが注目を集めているとの事です。
それはスーパーなどで売れ残った野菜、果物の廃棄を少しでも減らそうと
食料の廃棄を禁止する法案が昨年12月に通過したそうです。

一定の広さを持つ店舗に対して食品の廃棄を禁止するもので
廃棄されるはずだった食料品は救済団体への寄付や飼料、肥料に変えて利用されるとか。

これから上院へ本法案を上げ、通るかどうかに注目を集めているそうですが
ただ廃棄するのではなく利用できる方法で活用していく事はとても良い事ですよね。
日本でも一部再利用を進めている企業も増えてきていますが、国が率先してルールを作って
より無駄の無い使い道を探っていく事が今後必要ではないでしょうか。

それではまた!

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