暖冬で野菜が値下がり傾向だそうです

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こんにちは!たねなえドットコムです。
今年は今まで記憶が無いくらいの暖冬という印象です。
私の住む岩手県も雪が全然積もらずスタッドレスタイヤが
もったいないなー、なんて思ったりしていましたが・・・

この暖冬の影響で全国的に野菜の価格が大きく値下がりしているというのです。
気温が高めな状態が続いて野菜の生育が良く、出荷量が増えているのが主な要因で
消費者側からすれば嬉しい事でもありますが、農家さんをはじめ
卸、小売店からすれば単価が下がることによって利益が減少してしまう事に懸念の声もでているとか。

安くなった事で大量に販売できればいいですが突発的に大量に消費傾向になる事もないようで
販売数が増加しても売上額は下回るかもしれない、なんて声も。

以前、野菜を多く食べる簡単な方法として『鍋』を紹介していましたが
野菜が安い今こそ思い切ってたくさんの野菜を使ったお鍋はいかがでしょうか
暖冬ではありますが、やはり寒い冬だからこそ野菜たっぷり鍋で
温まってみてはいかがでしょうか。

それではまた!

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