ハラペーニョを使った手作りラー油・・・

こんにちは！たねなえドットコムです。
今日は乾燥ハラペーニョを粗挽きにして手作りラー油を作ってみました。
乾燥ニンニクと白ごまをたっぷり加えて・・・。

ちょっと具沢山になり過ぎた感がありますが、香りが凄く良いです！
写真を取ったのですがブレブレになってしまったので瓶詰後にアップしたいと思います。
さてさて、ちょっと様子を見に行きますかね・・・。

それではまた！

たねなえのお話