こんにちは！たねなえドットコムです。
あるテレビＣＭで「美味しい物は糖と脂で出来ている」
なーんて思わず納得してしまいそうなキャッチがありますが
徹底的に油（脂）を控えるとかえって脂肪が増える事があるそうです。
今日はそんな話題でお話したいと思います。
・油分を摂り過ぎると身体にある変化が
人間の身体は油を多く摂取した際に肝臓が脂肪を生成するのを抑制する働きをするそうです。
これは意外ですよね。勿論食べ過ぎには注意しなければなりませんが・・・。
代わりに、炭水化物を例に取ると、エネルギーとして使われる他については
脂肪に変わりやすい性質を持っていますが、先ほど挙げた肝臓の働きが起きないそうなんです。
ですので脂っこい料理を避けて炭水化物が増えてしまうといつも以上に
体重の増加へ繋がってしまうという事なんです。
・野菜ダイエットの怖い罠
じゃぁヘルシーな野菜食にすれば効果絶大！
なんてことはないんですね。
野菜中心の食事の場合勿論脂肪が落ち体重が減るのを実感できると思いますが
同時に筋肉量も減ってしまいます。
筋肉量が減ると代謝が落ちますので徐々に太りやすい身体になってしまいます。
このせいでリバウンドを経験した方は結構多いのではないでしょうか？
さらに、油分、炭水化物を摂取しないと肌がカサカサになり、若々しさとはかけ離れてしまう事も。
日本人の昔からの食生活は一汁三菜と言われますがこれは本当に良いバランスです。
汁物が1品、そして主菜、副菜2品。
お味噌汁のお味噌や漬物は発酵食品ですしお魚も様々な種類があり栄養価も豊富です。
身体の中から健康になれる和食は意識的に食べれると自ずと健康的な体になれますよ。
私はもっぱら焼き鮭、味噌汁、ご飯と浅漬けが定番です。
ご飯の量を減らすと、おかずの塩っ気でご飯を食べる、という事が少なくなりますので
自然と薄味で頂く事ができますからおすすめですよ。
それではまた！