今日は天気に恵まれ山へキノコ採りに行ってきました。
収穫できたのはナラタケ(ボリ)で良い出汁が取れるんです。秋田の郷土料理かやきには欠かせない食材ですね。好物です。
そしてとても残念な事に、カメラを持参するのを忘れてしまい写真がありません・・・
やってしまった・・・。
他にはアケビ、栗、くるみが取れました。
秋の山はいいですね、時間があるときにはまた繰り出したいと思います。
カメラは忘れずに・・・。
今日は天気に恵まれ山へキノコ採りに行ってきました。
収穫できたのはナラタケ(ボリ)で良い出汁が取れるんです。秋田の郷土料理かやきには欠かせない食材ですね。好物です。
そしてとても残念な事に、カメラを持参するのを忘れてしまい写真がありません・・・
やってしまった・・・。
他にはアケビ、栗、くるみが取れました。
秋の山はいいですね、時間があるときにはまた繰り出したいと思います。
カメラは忘れずに・・・。