料理の名わき役、それは生姜

こんにちは、たねなえドットコムです。
今日はメインにはならないけれども和洋の料理に幅広く利用される
料理の名わき役とも言える野菜、生姜についてのお話です。

風邪はネギで撃退しよう！

こんにちは、たねなえドットコムです。
今朝の盛岡の最低気温は6度だったそうで陽は出ていますが
肌寒く、そして冬が目の前に迫っているなぁ、といった感じでした。
実は私、恥ずかしながら風邪気味になりまして、風邪に有効な野菜をテーマに
今日は書いていこうと思います。