こんにちは、たねなえドットコムです。
紅葉も始まりすっかり秋めいてきましたね！
今日は『秋茄子は嫁に食わすな』でお馴染みのナスのお話です。
秋茄子は嫁に食わすなだなんてもったいない
返信
月別アーカイブ: 2015年10月
冷凍してもOK?NG? を教えてくれるアプリ
こんにちは、たねなえドットコムです。
今日は皆さん一度は悩んだことがある、避けては通れない疑問
『その食材、料理、調味料、冷凍しても大丈夫？』を
結果や方法についてスッキリ解凍してくれる便利なスマートフォンアプリを
見つけましたのでご紹介したいと思います。
お味噌汁は長寿のスープ
こんにちは、たねなえドットコムです。
みなさんご家庭でお味噌汁は食べますか？
日本が長寿国たる理由の一つにお味噌汁が関係しているかもしれません。
その『秘密』とは・・・。
里芋のガラクタンパワー
こんにちは、たねなえドットコムです。
今日は里芋の小話をしたいと思います。
秋の代表的な食材で山形などでは有名な芋の子汁の一大イベント
『芋煮会』がありますね、今年は9月20日に開催されたようです。
それでは宜しければ続きをご覧ください。
野菜ジュースと栄養価の関係 後編
こんにちは！たねなえドットコムです。
全編では今回のテーマ、野菜ジュースと栄養価に関して面白い映画があり
その紹介文となってしまいましたが、はたして本当に、『ただ単に』野菜ジュースを
飲めば健康上問題ないのでしょうか。
私は医者でも健康に関する専門家でもありませんが、野菜ジュースを
いくつかに分類してお話したいと思います。
野菜ジュースと栄養価の関係 前編
こんにちは、たねなえドットコムです。
野菜不足に野菜ジュースを飲んでいる方は結構いらっしゃるかと思います。
栄養面という点から野菜ジュースで野菜不足解消についてどうなのか。
今日はこのような話題をしたいと思います。
ギネスに認定された野菜 きゅうりのおはなし
こんにちは！たねなえドットコムです。
みなさんきゅうりがギネス記録に認定されたことはご存知でしょうか。
そしてそれはどういった事で、だったんでしょうか・・・。それはなんとも不名誉な『世界で最も栄養価の無い野菜』だったのです。
しかし、そんなキュウリの凄いところ、お話ししたいと思います。
必見!?ニンジンの調理と保存のワンポイント
こんにちは！たねなえドットコムです。
かつては嫌いな野菜の常連だったニンジンも、今では品種改良が進み
甘くて美味しい、が定着してきたニンジンですがやっぱり苦手！という方、
もしかしたらニンジンの調理方法や保存方法に問題があったかも、しれません。
セロリを全力でおすすめしたい理由
こんにちは、たねなえドットコムです。
今日は苦手な方が非常に（？）多いセロリのお話です。
ちなみに私は大好きですよ！
ハンバーガーが健康食品に変わる日！？
こんにちは、たねなえドットコムです。
今日はハンバーガーの高たんぱく、高カロリーでジャンクな食べ物
というイメージを払拭する画期的な挑戦を試みた会社があり
あのGoogle社が出資を決めたとのニュースを目にしたのでご紹介したいと思います。